Foto deliciosa de Sopa de legumes emagrecedora pronta para servir - Receitas Fit

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Sopa de legumes emagrecedora

4 de junho de 2025•Atualizada
Dietas Especiais
Receitas Fit

Gente, vida corrida? Sopa de legumes super prática, pronta rapidinho e deliciosa! As crianças adoram e ainda te ajuda a emagrecer.

30 minutos
Serve 4 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

4porções
  • 1 batata-doce
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • salsinha (a gosto)
Valores estimados
396
kcal total
12.1g
proteína
54.9g
carboidrato
17.1g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Descasque e corte os legumes (cenoura, abobrinha, batata-doce) em cubos pequenos.

  2. 2

    Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.

  3. 3

    Adicione os legumes picados e refogue por cerca de 5 minutos.

  4. 4

    Despeje o caldo de legumes na panela e deixe cozinhar em fogo médio até que os legumes estejam macios, cerca de 15 minutos.

  5. 5

    Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  6. 6

    Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    30 minutosServe 10 barras
  • Calorias:

    150kcal (627kJ)

    8%
  • Carboidratos:

    30g

    10%
  • Proteínas:

    4g

    8%
  • Gorduras:

    5g

    8%
  • Fibras:

    7g

    28%
  • Sódio:

    300mg

    13%
  • Açúcares:

    6g

    7%