Sopa de Frango com Legumes e Macarrão
Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para um dia frio. O frango suculento se junta a legumes frescos e macarrão, criando um sabor caseiro inesquecível. Ideal para um almoço em família ou um jantar leve e saboroso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, refogue a cebola, o frango, o tomate e o pimentão em fogo médio por aproximadamente 1 minuto.
- 2
Adicione a couve, a abobrinha e a cenoura. Refogue por mais 1 minuto, mexendo ocasionalmente.
- 3
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4
Acrescente as batatas, a vagem, o caldo de frango e a água fervente. Deixe cozinhar em fogo médio até os legumes estarem macios, cerca de 15 minutos.
- 5
Incorpore o macarrão e cozinhe até ficar al dente, adicionando mais água se necessário, cerca de 10 minutos.
- 6
Sirva a sopa quente, polvilhada com queijo ralado a gosto.
Avaliações
Informações Nutricionais
Receitas Relacionadas
