Shimeji Refogado na Manteiga
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Um prato simples e delicioso, o shimeji refogado na manteiga é uma explosão de sabores, perfeito como acompanhamento ou prato principal leve. Prepare-se para saborear a combinação irresistível do cogumelo com o toque especial do shoyu e da cebolinha.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem o shimeji e separe os talos para que fiquem soltos.
- 2
Em uma frigideira aquecida, adicione a manteiga e deixe derreter completamente.
- 3
Acrescente o shimeji à frigideira e refogue rapidamente por aproximadamente 3 minutos, mexendo constantemente.
- 4
Adicione o shoyu e continue mexendo rapidamente para que o sabor se incorpore.
- 5
Finalize com a cebolinha picada, abafe a frigideira por alguns instantes e desligue o fogo.
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Informações Nutricionais
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