Sardinhas Empanadas Deliciosas
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Sardinhas crocantes e saborosas, empanadas em uma massa leve e aromática. Uma receita fácil e rápida para um petisco irresistível ou um jantar prático e delicioso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, bata levemente o ovo com o leite.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o sal e a salsinha picada. Misture bem até obter uma massa homogênea e cremosa.
- 3
Passe as sardinhas na massa, certificando-se de que fiquem completamente cobertas.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. O óleo deve estar bem quente antes de adicionar as sardinhas.
- 5
Frite as sardinhas em pequenas porções, para não baixar a temperatura do óleo, até que estejam douradas e crocantes. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
- 6
Sirva imediatamente.
