Sardinha na Panela de Pressão
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Uma receita prática e saborosa de sardinha, perfeita para um almoço ou jantar rápido e cheio de sabor. Feita na panela de pressão, fica pronta em pouco tempo e com o peixe macio e suculento. Ideal para o dia a dia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e a cebola picada. Refogue levemente.
- 2
Adicione os tomates picados e cozinhe por mais alguns minutos, até amolecerem.
- 3
Junte as sardinhas limpas, o sal e o vinagre.
- 4
Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, após iniciar a pressão.
- 5
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 6
Abra a panela, verifique o sal e ajuste se necessário. Adicione o cheiro verde a gosto e sirva.
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