Salsicha Crocante Desidratada

Modo de Preparo

1. 1

   Corte cada salsicha ao meio no sentido do comprimento.

2. 2

   Em seguida, corte cada metade ao meio novamente, formando uma cruz.

3. 3

   Segure as quatro partes e pique-as finamente, criando pedaços irregulares.

4. 4

   Forre um prato de vidro com papel toalha. Disponha as salsichas picadas sobre o papel.

5. 5

   Leve ao micro-ondas em potência alta por 15 minutos. Se seu micro-ondas for mais potente, tente 5 minutos.

6. 6

   Após os 15 (ou 5) minutos, as salsichas estarão semi-secas e grudadas. Deixe esfriar um pouco e separe os pedaços.

7. 7

   Troque o papel toalha se estiver muito úmido.

8. 8

   Repita o processo: leve ao micro-ondas novamente em potência alta por mais 15 (ou 5) minutos.

9. 9

   Após a segunda etapa, as salsichas estarão crocantes, semelhantes a batatas chips. Deixe esfriar completamente antes de servir.