Salmão assado com cebola e tomate
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Um prato leve e saboroso, ideal para um jantar especial. O salmão fica suculento e com um toque fresco das cebolas e tomates, realçado pelo coentro e azeite.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Tempere o filé de salmão com sal e o tempero para peixe.
- 3
Em uma assadeira, regue o salmão com o azeite.
- 4
Espalhe o coentro sobre o salmão.
- 5
Distribua as cebolas picadas sobre o coentro.
- 6
Por fim, adicione os tomates picados sobre as cebolas.
- 7
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, ou até o salmão estar cozido e desfiando facilmente com um garfo.
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