Salada de Palmito com Frango e Creme de Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o filé de frango em uma panela com água fervente até ficar macio (aproximadamente 20 minutos).

2. 2

   Retire o frango da panela, deixe esfriar e corte em cubos.

3. 3

   Lave bem as folhas de alface e os tomates cereja. Reserve.

4. 4

   Corte os palmitos em rodelas.

5. 5

   Fatie algumas folhas de alface finamente.

6. 6

   Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface inteiras.

7. 7

   Adicione o frango em cubos, os palmitos, os tomates cereja, a cebolinha e as azeitonas.

8. 8

   Despeje o creme de leite sobre a salada e misture delicadamente.

9. 9

   Tempere com molho de soja a gosto.

10. 10

    Salpique o queijo ralado e a batata palha.

11. 11

    Arrume as torradinhas na borda da saladeira.

12. 12

    Sirva imediatamente.