Salada de Frango Defumado com Nozes e Maçã

Modo de Preparo

1. 1

   Desfie o frango defumado e reserve.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o salsão picado, a ervilha, o milho escorrido, as uvas passas e a cebola roxa.

3. 3

   Em outra tigela, misture a maionese light, o creme de leite light e a salsinha picada. Tempere com sal a gosto.

4. 4

   Adicione o molho ao frango e misture delicadamente.

5. 5

   Adicione as nozes picadas e misture.

6. 6

   Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente. Regue com o suco de limão para evitar o escurecimento das maçãs.

7. 7

   Transfira para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

8. 8

   Sirva gelada como entrada ou prato principal.