Salada de Atum com Croutons Caseiros
Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido e nutritivo. A combinação do atum, mussarela de búfala e tomate seco é irresistível, realçada pelos crocantes croutons caseiros.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte o pão de forma em cubos pequenos, sem a casca.
- 3
Em uma tigela, misture os cubos de pão com o azeite e o orégano.
- 4
Espalhe os cubos de pão em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar, mexendo na metade do tempo.
- 5
Enquanto isso, lave e rasgue a alface americana com as mãos.
- 6
Em uma saladeira grande, misture a seleta de legumes, o atum (com ou sem o óleo da lata), e a maionese até obter um molho homogêneo.
- 7
Adicione a mussarela de búfala e o tomate seco à salada.
- 8
Misture delicadamente.
- 9
Adicione a alface e misture novamente.
- 10
Por fim, adicione os croutons e misture levemente.
- 11
Se desejar, adicione manga e azeitona picada.
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