Rosca Caseira de Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata bem as gemas, o leite, o fermento, o sal, a margarina, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Despeje a mistura em uma tigela grande. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.

3. 3

   Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo. Abra a massa com um rolo, espalhe a margarina e a canela por toda a superfície.

4. 4

   Enrole a massa como um rocambole, corte em três pedaços iguais e coloque-os em pé em uma forma untada.

5. 5

   Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.

6. 6

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

7. 7

   Asse por 35 a 40 minutos, ou até que a rosca esteja dourada.

8. 8

   Após assar, regue a rosca com leite condensado.