Rocambole de Salmão Defumado
Um rocambole elegante e saboroso, perfeito para um jantar especial. O salmão defumado combina perfeitamente com o presunto e o toque cremoso do requeijão. Uma entrada sofisticada e fácil de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Forre uma superfície lisa com filme plástico transparente.
- 2
Sobreponha as fatias de salmão defumado, formando um quadrado grande e uniforme.
- 3
Espalhe o requeijão cremoso sobre o salmão, cobrindo toda a superfície.
- 4
Salpique a cebolinha fresca picada por cima do requeijão.
- 5
Disponha as fatias de presunto cozido sobre o requeijão e a cebolinha, como se estivesse montando uma lasanha.
- 6
Utilizando o filme plástico, enrole o salmão, presunto e requeijão firmemente, como um rocambole.
- 7
Aperte as laterais do rocambole para compactar e garantir a firmeza.
- 8
Com uma faca afiada, corte o rocambole em fatias de aproximadamente 2 dedos de largura.
- 9
Sirva imediatamente, acompanhado de uma salada verde fresca à sua escolha.
