Rocambole de Patinho com Mussarela e Presunto
Um rocambole suculento e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação de carne moída, mussarela e presunto agrada a todos os paladares. Fácil de preparar e com um resultado incrível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída com a cebola, o alho, o sal, a salsinha, a hortelã, a farinha de trigo, o ovo e o pão francês.
- 2
Em uma superfície lisa e limpa, espalhe a mistura de carne formando um retângulo de aproximadamente 1 cm de espessura.
- 3
Distribua as fatias de mussarela e presunto sobre a carne, polvilhando com orégano.
- 4
Enrole cuidadosamente a carne, formando um rocambole.
- 5
Transfira o rocambole para uma assadeira untada com azeite.
- 6
Pincele o rocambole com azeite e polvilhe com queijo ralado.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e bem cozido.
