Rocambole de chocolate vapt vupt

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com papel manteiga.

2. 2

   Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite e a manteiga derretida, misturando bem.

4. 4

   Por fim, incorpore o fermento em pó delicadamente.

5. 5

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que esteja assada.

6. 6

   Enquanto a massa esfria, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.

7. 7

   Quando o bolo esfriar, desenforme e espalhe o recheio de chocolate sobre a massa.

8. 8

   Enrole o rocambole com cuidado e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate.

9. 9

   Sirva em fatias e aproveite!