Rocambole de Carne Moída com Presunto e Mussarela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o creme de cebola, a maionese e a margarina.

3. 3

   Forre um filme plástico com papel manteiga, espalhe a mistura de carne sobre o filme, formando um retângulo com aproximadamente 1 cm de espessura.

4. 4

   Distribua o presunto e a mussarela sobre a carne.

5. 5

   Com cuidado, enrole a carne, ajudando-se com o filme plástico, formando um rocambole.

6. 6

   Unte um refratário com margarina e coloque o rocambole dentro.

7. 7

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.