Rocambole de Arroz

Modo de Preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Unte uma forma retangular com óleo e polvilhe com farinha de trigo.

3. 3

   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180°C.

4. 4

   Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado por baixo e firme ao toque. Verifique durante o cozimento para evitar que queime.

5. 5

   Retire do forno e deixe esfriar um pouco.

6. 6

   Desenforme o bolo de arroz sobre um pano de prato limpo e úmido.

7. 7

   Prepare o recheio de sua preferência (carne, frango ou camarão).

8. 8

   Espalhe o recheio sobre a massa, deixando uma pequena borda livre.

9. 9

   Com cuidado, enrole o rocambole, ajudando-se com o pano de prato.

10. 10

    Sirva em fatias, decorado a gosto com o recheio reservado.