Rocambole Cremoso de Leite Ninho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o leite Ninho, o chocolate em pó e o leite condensado até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione o coco ralado e misture delicadamente até incorporar completamente.

3. 3

   Forre um filme plástico transparente sobre uma superfície lisa e espalhe a massa uniformemente, formando um retângulo.

4. 4

   Cubra com outro filme plástico e, com cuidado, vire a massa para o lado contrário.

5. 5

   Remova o filme plástico superior e espalhe o recheio (se desejar, utilize um creme de sua preferência).

6. 6

   Com auxílio do filme plástico, enrole cuidadosamente o rocambole, apertando levemente para firmar.

7. 7

   Embrulhe o rocambole em papel alumínio e leve ao freezer por, pelo menos, 1 hora, ou até firmar completamente.

8. 8

   Retire do freezer, remova o papel alumínio e o filme plástico. Corte em rodelas e sirva.