Risoto de Palmito Cremoso na Panela Elétrica

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela elétrica, adicione o arroz e a cebola ralada.

2. 2

   Acrescente a água e misture delicadamente.

3. 3

   Selecione a função de cozimento de arroz na sua panela elétrica (ou cozinhe em modo similar, mantendo a água em nível adequado).

4. 4

   Quando a água estiver quase toda absorvida, mas o arroz ainda estiver úmido, adicione o cream cheese.

5. 5

   Mexa bem até o cream cheese derreter e incorporar ao arroz.

6. 6

   Incorpore o palmito picado e as ervilhas.

7. 7

   Misture delicadamente até que tudo esteja bem combinado.

8. 8

   Adicione a mussarela em cubos e misture suavemente.

9. 9

   Desligue a panela elétrica e deixe descansar por alguns minutos.

10. 10

    Sirva o risoto em pratos individuais, polvilhado com queijo parmesão ralado e orégano a gosto.