Quinoa Soltinha
•
Quinoa soltinha e saborosa, perfeita como acompanhamento ou base para um delicioso tabule. Receita simples e rápida, ideal para o dia a dia. O sabor levemente adocicado da quinoa se harmoniza com o alho e a cebola.
Serve 2 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem levemente dourados.
- 2
Adicione a quinoa e misture bem, tostando levemente os grãos por cerca de 1 minuto.
- 3
Despeje a água fervente sobre a quinoa, tempere com sal e misture.
- 4
Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, até a água ser totalmente absorvida pela quinoa (cerca de 15 minutos).
- 5
Após o cozimento, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir. Sirva como acompanhamento ou utilize como base para um tabule.
Avaliações
Informações Nutricionais
Receitas Relacionadas
