Quindão cremoso no liquidificador
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Um quindão prático e delicioso, feito no liquidificador! Sua textura cremosa e sabor inconfundível vão te conquistar. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata bem as gemas, os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 2
Despeje a mistura em uma tigela e misture delicadamente o coco ralado e o fermento em pó.
- 3
Unte uma forma de quindão ou um pirex redondo com manteiga e polvilhe com açúcar.
- 4
Despeje a massa na forma preparada.
- 5
Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 6
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Desenforme em um prato quando ainda estiver morno.
