Quibe de Forno com Muçarela

Modo de Preparo

1. 1

   Amasse levemente a massa de quibe com um pouco de água, até ficar mais maleável.

2. 2

   Faça pequenas porções de massa, modelando-as em formato de bolinhas.

3. 3

   Em uma tigela, misture a cebola batida, a margarina e a muçarela picada até formar um recheio homogêneo.

4. 4

   Faça um furo em cada bolinha de quibe, recheando-as com a mistura de muçarela e cebola.

5. 5

   Feche bem o quibe, modelando-o em formato achatado e alisando a superfície.

6. 6

   Unte uma forma refratária com margarina.

7. 7

   Disponha os quibes na forma, ligeiramente separados uns dos outros.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C (médio) por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e o recheio esteja derretido.