Quiabo Frito com Limão e Alho
Um clássico da culinária brasileira, o quiabo frito ganha um toque especial com o sabor fresco do limão e o aroma do alho. Crocante por fora e macio por dentro, é uma delícia que acompanha arroz branco e feijão. Experimente!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os quiabos e corte-os em rodelas grandes.
- 2
Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho amassado, a pimenta-do-reino e o sal.
- 3
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- 4
Frite os quiabos em pequenas porções, até que fiquem levemente dourados e crocantes. Retire-os com uma escumadeira e reserve.
- 5
Em uma vasilha separada, misture a água com o tempero de limão, alho, sal e pimenta.
- 6
Adicione os quiabos fritos ao tempero, misturando delicadamente para que todos fiquem envolvidos.
- 7
Sirva imediatamente, como acompanhamento de arroz e feijão, ou como parte de uma refeição mais completa.
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Informações Nutricionais
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