Foto deliciosa de Quentão Tradicional: Receita Brasileira pronta para servir - Bebidas Brasileiras
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Andressa Garcia

@andressa_das

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  • Ingredientes
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Quentão Tradicional: Receita Brasileira

2 de julho de 2024
Bebidas
Bebidas Brasileiras

A bebida perfeita para aquecer o corpo e a alma nos dias frios! Um quentão saboroso e aromático, com o toque especial das especiarias brasileiras. Ideal para compartilhar com amigos e familiares.

10 minutos
Serve 6 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

6porções
  • 1 casca de laranja (de 1 laranja)
  • 1 casca de limão (de 1 limão)
  • 500 mililitros de água
Valores estimados
4425
kcal total
38.6g
proteína
728.4g
carboidrato
99g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, misture o açúcar, as cascas de laranja e limão, o cravo, a canela e o gengibre.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau, até o açúcar dissolver e começar a caramelizar (aproximadamente 10 minutos).

  3. 3

    Adicione a água e a cachaça.

  4. 4

    Aumente o fogo até ferver, em seguida, reduza para baixo e deixe cozinhar por 15 minutos, sem mexer.

  5. 5

    Após esse tempo, retire do fogo e coe a mistura em uma peneira fina, para remover os sólidos.

  6. 6

    Sirva quente em canecas ou xícaras.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    10 minutosServe 2 pessoas

  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    50g

    17%

  • Açúcares:

    45g

    50%

  • Proteínas:

    0g

    0%

  • Gorduras:

    0g

    0%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    1mg

    0%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.