Queijo Empanado à Milanesa

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o queijo coalho em palitos ou fatias grossas, conforme sua preferência.

2. 2

   Em um prato, coloque a farinha de trigo e tempere com sal e pimenta-do-reino.

3. 3

   Em outro prato, bata os ovos.

4. 4

   Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.

5. 5

   Passe cada pedaço de queijo na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha grude.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda e, quando estiver quente, frite os queijos empanados até ficarem dourados.

7. 7

   Retire os queijos empanados e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.

8. 8

   Sirva quente e aproveite!