Purê de Batata Cremoso com Sazón

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em pedaços grandes.

2. 2

   Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que estejam bem macias (cerca de 20-25 minutos).

3. 3

   Enquanto as batatas cozinham, em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo.

4. 4

   Adicione os dentes de alho picados e refogue até dourar levemente.

5. 5

   Escorra as batatas cozidas e ainda quentes, passe-as por um espremedor de batatas ou amasse-as bem com um garfo.

6. 6

   Adicione a manteiga com alho à purê de batatas.

7. 7

   Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até obter a consistência desejada.

8. 8

   Tempere com o Sazón a gosto.

9. 9

   Sirva imediatamente.