Purê de Batata Cremoso
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Um purê de batata macio e cremoso, perfeito para acompanhar carnes, aves ou simplesmente como um acompanhamento delicioso e reconfortante. Fácil de fazer e com ingredientes simples, este purê agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias (cerca de 20-25 minutos).
- 2
Escorra bem as batatas e deixe-as amornar um pouco.
- 3
Descasque as batatas e amasse-as com um garfo ou passe-as pelo espremedor de batatas.
- 4
Em uma panela em fogo baixo, misture o purê de batatas com a manteiga, o leite e o sal.
- 5
Mexa bem até obter um purê cremoso e homogêneo. Ajuste o sal se necessário.
- 6
Sirva imediatamente.
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