Pudim de Pão Francês com Canela

Pudim de Pão Francês com Canela

Um pudim cremoso e reconfortante, feito com pão francês embebido em leite e finalizado com o toque especial da canela. Uma sobremesa simples, deliciosa e perfeita para um final de tarde especial.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, despeje o leite e adicione os pães franceses, amassando-os com as mãos até que estejam bem embebedos.

  2. 2

    Em uma batedeira, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Adicione o leite condensado, o açúcar, a manteiga derretida e a canela em pó à batedeira. Bata por mais alguns minutos até incorporar todos os ingredientes.

  4. 4

    Misture delicadamente a massa de ovos com o pão embebido no leite.

  5. 5

    Despeje a mistura em uma fôrma de pudim caramelizada.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

  7. 7

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

  8. 8

    Sirva gelado.

Avaliações

Informações Nutricionais

  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%
  • Carboidratos:

    45g

    15%
  • Proteínas:

    8g

    16%
  • Gorduras:

    12g

    17%
  • Fibras:

    2g

    8%
  • Sódio:

    150mg

    6%
  • Açúcares:

    25g

    28%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente e realizar um cálculo mais detalhado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar de acordo com as necessidades individuais.

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