Pudim de Canela
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Um pudim de canela quente e reconfortante, perfeito para noites aconchegantes. Sua textura cremosa e especiarias aromáticas vão encantar seus sentidos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o leite, o açúcar, a canela em pó, o amido de milho e o sal.
- 2
Bata a mistura em fogo médio até começar a engrossar e borbulhar.
- 3
Continue cozinhando por mais 2 minutos, mexendo constantemente.
- 4
Retire do fogo e adicione a manteiga e o extrato de baunilha, mexendo até ficar homogêneo.
- 5
Despeje o pudim em recipientes para servir e deixe esfriar levemente antes de servir.
- 6
Sirva quente ou refrigere para uma versão gelada.
