Pudim de Brigadeiro

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água morna e reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o açúcar até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por 1 minuto.

4. 4

   Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo.

5. 5

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.

6. 6

   Desenforme o pudim e decore com granulado de chocolate antes de servir.