Pudim Cremoso de Leite em Pó
Um pudim de leite em pó cremoso e fácil de fazer, perfeito para um final de tarde especial. Sua textura macia e sabor suave vão te conquistar. Ideal para os amantes de sobremesas clássicas brasileiras.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o leite em pó, o açúcar, os ovos e a água.
- 2
Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Adicione o coco ralado e misture delicadamente, pulsando o liquidificador apenas algumas vezes para não desmanchar o coco.
- 4
Caramelize uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 5
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 6
Cubra a forma com papel alumínio.
- 7
Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 9
Desenforme o pudim e sirva gelado. O coco ralado ficará por cima, dando um toque especial à sobremesa.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
250kcal (1046kJ)
12% -
Carboidratos:
30g
10% -
Proteínas:
8g
16% -
Gorduras:
10g
14% -
Fibras:
1g
4% -
Sódio:
50mg
2% -
Açúcares:
20g
22%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.
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