Pudim Cremoso de Iogurte com Morango
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Um pudim leve e refrescante, com o sabor intenso do morango e a cremosidade do iogurte. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e com ingredientes simples!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 6 colheres de sopa de água fria. Deixe hidratar por 5 minutos.
- 2
Leve a gelatina hidratada ao microondas por 30 segundos em potência média, ou até que esteja completamente dissolvida. Mexa bem.
- 3
Em um liquidificador, bata o iogurte de morango, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
- 4
Despeje a mistura em uma forma de pudim (ou em taças individuais) e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
- 5
Antes de servir, decore com morangos frescos picados.
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