Prestígio gelado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

2. 2

   Retire do fogo e deixe esfriar. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.

3. 3

   Em um refratário, faça uma camada de bolachas de maisena umedecidas no leite, seguida de uma camada da mistura de coco. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com a mistura de coco.

4. 4

   Cubra com o chocolate derretido e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.

5. 5

   Antes de servir, deixe o Prestígio Gelado fora do congelador por alguns minutos para facilitar ao cortar. Aproveite!