Pizza de Batata Palha

Modo de Preparo

1. 1

   Unte uma forma de pizza (ou uma forma comum de bolo, usando o lado sem a borda) com manteiga e farinha de trigo.

2. 2

   Distribua a batata palha na forma, deixando uma borda de aproximadamente 2 dedos.

3. 3

   Cubra a batata palha com o queijo mussarela ralado, pressionando levemente para compactar.

4. 4

   Regue com o molho de tomate, apenas o suficiente para umectar a superfície.

5. 5

   Distribua os demais ingredientes: milho, rodelas de tomate, azeitonas e orégano a gosto.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 260°C - 280°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e o tomate ficar levemente assado.

7. 7

   Retire do forno e sirva em fatias.