Pimentas Cambuci Recheadas com Tomate e Manjericão

Modo de Preparo

1. 1

   Lave as pimentas cambuci e seque-as bem com papel toalha.

2. 2

   Corte a tampa de cada pimenta com cuidado, removendo-a completamente.

3. 3

   Remova as sementes das pimentas com uma colher pequena, tomando cuidado para não rasgar as paredes.

4. 4

   Em uma tigela, misture o tomate picado, o manjericão, o azeite, a farinha de rosca, o orégano, o caldo de galinha e o sal.

5. 5

   Recheie cada pimenta com a mistura de tomate e ervas, utilizando uma colher de chá.

6. 6

   Disponha as pimentas recheadas em um refratário pequeno, untado com azeite.

7. 7

   Cubra cada pimenta com sua própria tampa.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que as pimentas estejam macias.