Penne com Molho Cremoso de Iogurte e Hortelã
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Um prato leve e refrescante, perfeito para um almoço de verão! O sabor suave do iogurte natural contrasta deliciosamente com a hortelã fresca e a textura crocante da cenoura. Uma opção saborosa e saudável!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma tigela, misture o iogurte natural, a hortelã picada, o queijo branco, a cenoura ralada, as raspas de laranja, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até obter um molho homogêneo.
- 3
Adicione o macarrão escorrido ao molho de iogurte e misture delicadamente.
- 4
Sirva frio ou gelado.
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Informações Nutricionais
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