Pavê Sonho de Valsa

Modo de Preparo

1. 1

   Abra 10 bombons Sonho de Valsa e retire apenas o recheio, reservando as casquinhas.

2. 2

   No liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado, 1/2 caixinha de creme de leite, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 1 colher de sopa de manteiga, o leite e os recheios dos bombons. Bata até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até atingir a consistência de um creme (aproximadamente 10 minutos).

4. 4

   Em outra panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1/2 caixinha de creme de leite, 6 colheres de sopa de achocolatado e 1 colher de sopa de manteiga. Misture bem e leve ao fogo, cozinhando até que o creme engrosse (cerca de 15 a 20 minutos).

5. 5

   Prepare os biscoitos umedecendo-os rapidamente em uma mistura de leite e açúcar. Não deixe os biscoitos de molho por muito tempo para evitar que esfarelem (cerca de 5 segundos é o ideal).

6. 6

   Em um refratário médio, faça uma camada com os biscoitos umedecidos, seguida do creme feito com os recheios dos bombons. Adicione as casquinhas esfareladas reservadas e os 2 bombons restantes, fatiados.

7. 7

   Coloque mais uma camada de biscoitos e finalize com o creme de brigadeiro.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir, para que o pavê fique na textura ideal.