Pavê de morango com creme de chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Comece lavando bem os morangos e cortando-os em fatias.

2. 2

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo picado, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o chocolate derreter e o creme ficar homogêneo.

3. 3

   Em um prato, coloque o leite e umedeça os biscoitos maisena rapidamente, não deixando encharcar.

4. 4

   Em um refratário, faça camadas intercalando biscoitos umedecidos, fatias de morango e o creme de chocolate.

5. 5

   Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate.

6. 6

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que o pavê fique bem geladinho e firme.

7. 7

   Decore com morangos inteiros ou raspas de chocolate antes de servir.