Pavê de Frutas Diet com Camadas Deliciosas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Bata as claras em neve. Adicione as gemas e o adoçante, misturando delicadamente.

3. 3

   Em uma tigela à parte, misture a farinha de trigo peneirada com o fermento.

4. 4

   Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Despeje a massa em uma assadeira média untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse por aproximadamente 10 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados pequenos.

8. 8

   Em uma panela, misture o pudim de morango em pó, o leite desnatado, o iogurte e o adoçante. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

9. 9

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

10. 10

    Prepare a calda misturando o suco de limão e o suco de laranja com a água e o adoçante.

11. 11

    Em uma compoteira ou taças individuais, comece com uma camada do creme de pudim.

12. 12

    Umedeça os quadrados de pão-de-ló na calda e arrume-os sobre o creme.

13. 13

    Adicione uma camada de frutas picadas (morangos, kiwis, manga e abacaxi).

14. 14

    Repita as camadas de creme, pão-de-ló embebido e frutas, finalizando com uma camada de frutas.

15. 15

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.