Pavê de Chocolate e Biscoito Maisena
Um pavê cremoso e irresistível! Camadas de creme de baunilha, um delicioso creme de chocolate e suspiro de claras em neve formam uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, uma lata de leite, as gemas, a maisena e 3 colheres (sopa) de açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2
Em uma panela, leve o creme ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Reserve.
- 3
No liquidificador, bata o restante do leite, os biscoitos maisena, o achocolatado e 2 colheres (sopa) de açúcar até formar uma mistura homogênea.
- 4
Em uma travessa, espalhe o creme de baunilha (preparado no passo 2). Sobre ele, despeje o creme de chocolate.
- 5
Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes. Adicione as 3 colheres (sopa) restantes de açúcar e bata mais um pouco.
- 6
Incorpore delicadamente o creme de leite às claras em neve, misturando suavemente.
- 7
Espalhe o suspiro sobre o creme de chocolate.
- 8
Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
380kcal (1590kJ)
19% -
Carboidratos:
55g
18% -
Proteínas:
6g
12% -
Gorduras:
18g
26% -
Fibras:
2g
8% -
Sódio:
150mg
6% -
Açúcares:
40g
44%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.
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