Pavê de Chocolate com Leite Condensado
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Um clássico pavê, fácil e delicioso! Camadas de bolacha champagne umedecida em leite, um cremoso creme de leite condensado e chocolate, finalizado com raspas de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a gema peneirada e a maizena dissolvida em um pouco do leite. Mexa bem.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e ferver. Retire do fogo e deixe esfriar.
- 3
Em um refratário, faça camadas intercaladas: bolachas umedecidas rapidamente no leite restante, creme e chocolate picado.
- 4
Comece e termine com uma camada de creme.
- 5
Decore com chocolate picado.
- 6
Leve à geladeira por, no mínimo, 45 minutos antes de servir.
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