Pavê Clássico de Chocolate
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Um pavê cremoso e irresistível! Camadas de bolacha maisena, creme de leite condensado e um delicioso ganache de chocolate amargo. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma travessa, forre o fundo com uma camada de bolachas maisena.
- 2
Em um recipiente, misture o leite condensado e a nata até obter um creme homogêneo.
- 3
Cubra a camada de bolachas com metade do creme.
- 4
Repita as camadas: bolachas maisena e o restante do creme.
- 5
Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate amargo.
- 6
Misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar homogêneo e brilhante.
- 7
Despeje o ganache de chocolate sobre o creme.
- 8
Leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para gelar antes de servir.
