Patê de Sardinha Cremoso com Legumes
Um patê saboroso e fácil de preparar, perfeito para um lanche rápido ou entrada sofisticada. A combinação da sardinha com legumes e um toque de vinagre resulta em um sabor surpreendente. Ideal para acompanhar torradas ou biscoitos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Escorra bem a sardinha e a seleta de legumes.
- 2
Em um recipiente, amasse delicadamente as sardinhas com um garfo, tomando cuidado para não desmanchá-las completamente.
- 3
Adicione a seleta de legumes escorrida e misture com cuidado, mantendo alguns pedaços.
- 4
Incorpore a cebola picada.
- 5
Dissolva o tablete de caldo de galinha em 2 colheres de sopa de água morna e adicione ao patê.
- 6
Misture delicadamente até incorporar os ingredientes.
- 7
Adicione a maionese aos poucos, misturando até obter a consistência desejada. O patê deve ficar cremoso, mas não muito líquido.
- 8
Sirva com torradas, biscoitos salgados ou pão italiano.
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