Pastelão de frango mais que gostoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. 2

   Adicione o peito de frango desfiado e o tomate, temperando com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

3. 3

   Retire do fogo e misture o cheiro-verde e o queijo ralado. Reserve.

4. 4

   Abra a massa para pastel em uma superfície lisa e corte em círculos de aproximadamente 10 cm de diâmetro.

5. 5

   Coloque uma colher do recheio de frango no centro de cada círculo de massa e dobre ao meio, pressionando as bordas com um garfo para selar.

6. 6

   Pincele os pasteis com o ovo batido para dar brilho.

7. 7

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os pasteis até ficarem dourados.

8. 8

   Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente.