Pasta de Grão de Bico para Petiscar
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Pasta de grão de bico: super saudável e cheia de sabor! Nutritiva e deliciosa, perfeita para um lanche cheio de energia a qualquer hora.
Vegano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: gergelimIngredientes
6porções
- sal (a gosto) (opcional)opcional
- pimenta-do-reino (a gosto) (opcional)opcional
Valores estimados
1452
kcal total
50g
proteína
157.9g
carboidrato
74.3g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em um processador, coloque o grão de bico cozido, o tahine, o suco de limão e o alho picado.
- 2
Adicione o azeite de oliva, o sal e a pimenta do reino a gosto.
- 3
Processe tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, acrescente um pouco de água para ajustar a consistência.
- 4
Por fim, adicione a salsinha picada e misture com uma colher.
- 5
Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- 6
Sirva com pães, torradas ou vegetais frescos.