Pasta de Grão-de-Bico Cremosa
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Uma pasta de grão-de-bico simples e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou como acompanhamento de pães e vegetais. Cremosa e fácil de fazer, esta receita é ideal para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o grão-de-bico escorrido, a água do grão, o dente de alho, o suco de limão, o azeite e o tahine.
- 2
Tempere com sal a gosto.
- 3
Bata tudo até obter uma pasta homogênea e cremosa.
- 4
Sirva a pasta em uma tigela, regada com um fio de azeite extra virgem a gosto.
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