Pão de Ló Clássico: Receita Simples e Deliciosa
Um pão de ló macio e fofinho, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Receita fácil e rápida, ideal para iniciantes na confeitaria. O sabor delicado agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro, dobrando o volume (aproximadamente 8 minutos). Utilize uma batedeira para facilitar o processo.
- 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula, até incorporar completamente. Evite mexer muito para não perder o ar.
- 4
Unte uma forma de bolo (20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha. Forre o fundo com um círculo de papel manteiga também untado.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar um pouco na forma antes de desenformar. Desenforme morno.
