Panqueca básica de carne moída

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

2. 2

   Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

3. 3

   Misture o tomate, o sal e a pimenta-do-reino, e cozinhe por mais alguns minutos.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente a salsinha picada.

5. 5

   Recheie as massas de panqueca com a mistura de carne e enrole-as.

6. 6

   Coloque as panquecas em um refratário, finalize com queijo ralado por cima e leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter.

7. 7

   Sirva quente e aproveite!