Panna Cotta de Mel com Frutas Frescas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o leite até começar a ferver.

2. 2

   Adicione a gelatina em pó sem sabor ao leite quente e mexa bem até que esteja completamente dissolvida.

3. 3

   Em uma tigela, misture o iogurte, o mel e o açúcar. Adicione a mistura de leite e gelatina, mexendo até ficar homogêneo.

4. 4

   Distribua a mistura em 6 taças de vinho, preenchendo-as igualmente.

5. 5

   Cubra as taças com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas, ou até que a panna cotta esteja firme.

6. 6

   Antes de servir, finalize com as frutas frescas picadas ou a geleia de morango por cima.