Palitos de Queijo Caseiros

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, o parmesão ralado, o ovo e o sal.

2. 2

   Amasse bem a massa até obter uma consistência homogênea.

3. 3

   Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

4. 4

   Após o tempo de descanso, abra a massa com um rolo, deixando-a com uma espessura fina.

5. 5

   Corte a massa em palitos com cerca de 1 cm de largura.

6. 6

   Pincele os palitos com a gema de ovo e polvilhe com o parmesão ralado.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 220°C por 15 minutos, ou até que estejam dourados.