Pãezinhos de Coco: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture o fermento, o leite, a água, 1 xícara de açúcar, o sal, as gemas e o extrato de baunilha.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela fique homogênea e macia. Se necessário, adicione mais farinha, aos poucos, até atingir a consistência desejada.

3. 3

   Modele os pãezinhos e coloque-os em uma forma untada.

4. 4

   Deixe crescer por 20 minutos em local abrigado.

5. 5

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

6. 6

   Asse os pãezinhos por 30 minutos, ou até que estejam dourados.

7. 7

   Enquanto isso, prepare a calda: em uma panela pequena, misture o leite, o açúcar e o leite de coco. Leve ao fogo baixo, mexendo até ferver. Retire do fogo.

8. 8

   Assim que os pãezinhos estiverem assados, passe-os ainda quentes na calda.

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   Em seguida, passe-os no coco ralado.

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    Sirva em seguida.